2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml kat-trueffel-und-pilze Auch in der Küche ist

Auch in der Küche ist er ein Allrounder – für Saucen

Den bitter-süssen

handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen

mühelos scharfe und ausgesprochen aromatische Marinade

Weizengluten wird vor allem für Brot

2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml kat-trueffel-und-pilze Auch in der Küche istDer Les Preuses gehrt mit dem Les Clos zu den beiden Spitzenlagen unter den Grand Cru und damit zur Krnung des gesamten Chablis. Unvergleichliche Mineralitt und groer Facettenreichtum im Geschmacksbild. Braucht viel Luft vor dem Genuss. Ein Wein fr Jahrzehnte. Das Terroir des Chablis zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Kimmeridge Kreide in verschiedenen Ausprgungen aus, welche den Weinen die enorme Mineralitt und eine stahlige Sure verleiht und